Eina petita utilitzada en gravat que consisteix en una mànec amb una punta d'acer.
També és el nom de la tècnica del burí, actualment molt en desús, on l'expert gravador utilitza uns burins de secció romboïdal per anar fent el solc directament a la planxa de metall, sense intervenció de l'àcid.

La tècnica del burí també és coneguda com talla dolça o intaglio.

GLOSSARI DE TERMES ARTÍSTICS
www.adolf.cat